Playa del Carmen vuelve a destacar en el mapa gastronómico internacional con la presencia de cinco restaurantes reconocidos por la Guía Michelin 2026, distinciones que reflejan el talento, la creatividad y la excelencia de quienes integran la industria restaurantera del destino.
En total, 19 restaurantes de Quintana Roo fueron incluidos en las distinciones de la Guía Michelin 2026, consolidando al estado como uno de los referentes gastronómicos más importantes de México.

Entre los establecimientos distinguidos en Playa del Carmen se encuentran Bu’ul, Woodend y Ki’is, mientras que Axiote Cocina de México recibió el Bib Gourmand, reconocimiento otorgado a restaurantes que ofrecen una cocina de calidad con una buena relación entre calidad y precio.
Asimismo, Ha’, Cocina de Autor y Le Chique fueron reconocidos con tres Estrellas Michelin, una de las máximas distinciones dentro de la prestigiosa guía gastronómica internacional.

👨🍳 Talento que pone en alto a Quintana Roo
Autoridades municipales destacaron que la presencia de estos restaurantes en la selección Michelin representa un motivo de orgullo para Playa del Carmen y contribuye a fortalecer su posicionamiento como un destino turístico de clase mundial.
También se reconoció el trabajo de chefs, cocineras y cocineros, personal de servicio y todos los profesionales que diariamente contribuyen a elevar la calidad de la oferta gastronómica de Quintana Roo.

La gastronomía se ha convertido en una pieza fundamental de la experiencia turística de Playa del Carmen, generando nuevas razones para que visitantes nacionales y extranjeros conozcan el destino, permanezcan más tiempo y descubran su riqueza cultural y culinaria.
Con estos reconocimientos, Playa del Carmen reafirma su vocación turística y gastronómica, combinando identidad, innovación y excelencia para ofrecer experiencias de nivel internacional.


